بذر طالبی سمسوری زودرس:

بذر طالبی سمسوری زودرس – samsuri melon

samsori melon

طالبی سمسوری محصولی با عطر و طعم عالی و شناخته شده برای هر ایرانی می باشد

که در فصل تابستان مهمان خانه های آنها است، از این میوه بیشتر برای تهیه فالوده (آب طالبی) استفاده می شود،

بین طالبی و سمسوری و گرمک تفاوت هایی وجود دارد که هنوز برای خیلی از افراد شناخته شده نیست و به تمامی آن ها نام “طالبی” را داده اند،

پوست سمسوری دارای خطوطی سبز رنگ در طول آن است.

وزن هر میوه طالبی سمسوری ۲ تا ۲٫۵ کیلوگرم بوده و فرم آن کاملاً گرد می باشد،

در زبان عربی به ملون شمام می گویند در نتیجه تفاوتی حقیقی بین شمام و ملون و طالبی نیست

و تنها در برخی نام گذاری ها تفاوتهایی برای آنها قائل شده اند.

طالبی یکی از پرطرفدارترین میوه های فصل تابستان حتی در آن سوی دنیاست

و به خاطر عطر و طعم دلپذیرش بسیارمحبوب است.

نام انگلیسی آن Cantaloupe است که از نام یک دهکده در ایتالیا به نام Cantalup گرفته شده

که در این محل طالبی برای اول بار در سال ۱۷۰۰ میلادی کاشت شده است.

تفاوت طالبی و گرمک:

با این که این دو میوه تفاوتهایی دارند اما معمولاً با هم اشتباه گرفته می‌شوند.

تعدادی از تفاوت‌های طالبی و گرمک:

۱٫رنگ داخل طالبی کاملاً سبز است ولی گرمک رنگی زرد دارد.

۲٫ طالبی دارای خطهای سراسری از محل بوته است که گرمک این خطوط را ندارد.

۳٫طالبی معمولاً طعمی شیرین تر از گرمک دارد.

۴٫داخل گرمک کمی از  نرمتر میباشد.

چند نکته برای کاشت بذر طالبی سمسوری:

بذرها را قبل از کاشت ۱۲ تا ۲۴ ساعت خیس کنید

سپس در فصل بهار و بعد از اتمام سرمای زمستانه، در خاک غنی و تمیز در عمق ۳ سانتی متری بکارید

و تا قبل از اینکه از خاک بیرون بزند مرتب آبیاری کنید و اجازه ندهید خاک خشک شود.

بهتر است بذرها را به صورت مستقیم در زمین اصلی بکارید

مگر اینکه برای کاشت تجاری یا محدود بودن دوره ی کاشت

و برای جلو افتادن محصول دهی اسفند ماه بذرها را در خزانه نشاء نموده

و بهار  نشاء های ۱۰ سانتی را به زمین اصلی منتقل نمایید،

برای کاشت در گلدان باید گلدانی با سایز متوسط یا بزرگ انتخاب نمایید،

ولی فضای زیادی را می گیرد که باید برای رشد بوته ها در نظر گرفت.

خربزه گیاهی یک ساله و رونده و خوابیده بر روی زمین می باشد

که نحوه رشد آن شبیه تاک است در نتیجه برای کاشت باید فضایی مناسب برای رشد آن در نظر گرفت.

حذف علف های هرز اطراف بوته در طول دوره ی رشد بخصوص در ابتدای رشد گیاه مهم بوده و باید به آن توجه داشت.

خربزه  رونده می باشد

و اگر در گلدان کاشته اید باید به وسیله ی قیم یا داربست مناسب بوته نگه داشته شود،

همچنین خربزه به دلیل وزن زیاد نباید آویزان باشد،

بهتر است گلدان خربزه در محلی قرار گیرد که بوته بر روی زمین رشد کند.

دمای مناسب برای جوانه زنی بذر طالبی سمسوری ۲۱ تا ۲۸ درجه سانتی گراد می باشد، درنتیجه بعد از رفع سرمای زمستان و گرم شدن هوا اقدام به کاشت نمایید.

خربزه برای رشد نیاز به آفتاب کامل و طولانی و گرما در طول روز دارد،

حداقل ۵ ساعت نور مستقیم خورشید برای محصول دهی ایده آل این خربزه نیاز است،

این گیاه به سرما بسیار حساس بوده و با شروع سرما گیاه از بین می رود.

خاک خربزه باید غنی باشد، برای این امر می توان قبل از کاشت

به زمین کشت مقدار کود دامی پوسیده اضافه کرد.

خربزه به صورت جوی و پشته ای کاشته می شود،

فاصله بین پشته ها را ۱۰۰ تا ۱۵۰ سانتی متر و فاصله ی بین بوته های خربزه را نیز معمولاً  ۱۵۰ سانتی متر در نظر می گیرند،

بوته ها بر روی پشته های خاکی می خزند و ریشه آنها در جوی ها که محل آبگیری است

قرار دارد به گونه ای که بوته ها تماسی با آب ندارند.

هنگام آبیاری سعی شود برگ ها خیس نشوند، خیس شدن برگ ها عامل بیماری های قارچی است.